摘 要：所謂水肥一體化，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是在固定時(shí)間向植物根部輸送一定量的水肥混合液，讓植物同時(shí)吸收到水分與養(yǎng)分。相關(guān)研究表明，將水肥一體化技術(shù)應(yīng)用到果園，不僅能夠讓水肥資源得到有效節(jié)約，也可很好的改善土壤結(jié)構(gòu)，進(jìn)而使果品產(chǎn)量增加，果品品質(zhì)提高。針對(duì)德?？h水肥一體化技術(shù)在水果生產(chǎn)的應(yīng)用示范進(jìn)行分析，對(duì)存在問(wèn)題提出意見(jiàn)建議，為農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用提供參考。

　　關(guān)鍵詞：水肥一體化;水果生產(chǎn);應(yīng)用;建議

　　如今，灌溉水資源越來(lái)越緊缺，化肥過(guò)度使用的情況日漸嚴(yán)峻，水肥一體化不僅使水資源得到了有效節(jié)省，也促進(jìn)了化肥利用率的提高，因而成為農(nóng)業(yè)部大力推廣的一項(xiàng)綜合種植技術(shù)?，F(xiàn)階段，一些地區(qū)的水肥一體化技術(shù)發(fā)展情況良好，為農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展提供了極大的支持。

　　1 德保縣水果生產(chǎn)概況

　　近幾年來(lái)，德?？h依托豐富的資源優(yōu)勢(shì)，將水果產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化重點(diǎn)，大力發(fā)展特色優(yōu)質(zhì)水果，截至2019年底，該縣水果種植面積已達(dá)16.8萬(wàn)畝，年產(chǎn)量3.1萬(wàn)t，年產(chǎn)值1.6億元，水果已經(jīng)成為該縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的骨干特色產(chǎn)業(yè)。由于廣大果農(nóng)仍采取傳統(tǒng)的人工種植方式，水果生產(chǎn)成本高，效益低，引進(jìn)水肥一體化技術(shù)尤為重要。通過(guò)實(shí)驗(yàn)示范，總結(jié)技術(shù)模式，能有效帶動(dòng)該縣水肥一體化技術(shù)在水果生產(chǎn)的推廣應(yīng)用。

　　2 水肥一體化技術(shù)優(yōu)勢(shì)

　　水和肥料技術(shù)的結(jié)合是利用壓力系統(tǒng)(或自然地形下降)，可溶性固、液肥料，根據(jù)土壤養(yǎng)分含量和植物肥料的要求 ，水的需求規(guī)律性和特性 ， 通過(guò)在最后一級(jí)管道上安裝的可控管路系統(tǒng)和灌溉裝置(滴灌帶)， 可以定量地將水分和養(yǎng)分滴到作物根系生長(zhǎng)區(qū)，是一種將灌溉與施肥相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)技術(shù)[1]。該項(xiàng)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是：

　　(1)節(jié)水效果明顯。傳統(tǒng)的灌溉方式以畦灌與漫灌為主，在運(yùn)送過(guò)程中或非根系區(qū)，水量極易流失，而水肥一體化技術(shù)則充分融合了水與肥料，再做過(guò)濾處理后，能夠通過(guò)可控管道對(duì)作物根系進(jìn)行滴狀浸潤(rùn)，從而使水分的下滲和蒸發(fā)大大減少，促進(jìn)水分利用率的提高，一般節(jié)水率在30%～40%左右。

　　(2)肥料利用率高。水肥一體化技術(shù)在施肥方式堅(jiān)持“三定”原則，即定時(shí)、定量、定向，減少肥料揮發(fā)和流失，保證施肥的集中、平衡，在條件相同的情況下，其最多可節(jié)約50%肥料，最少也能夠達(dá)到30%。

　　(3)提高作物產(chǎn)量與品質(zhì)。通過(guò)對(duì)水肥一體化技術(shù)予以采用，能夠加快果樹(shù)根系吸收土壤中的水分和養(yǎng)分，使新梢健康生長(zhǎng)，開(kāi)花結(jié)果的時(shí)間提前。同時(shí)也能夠?qū)麡?shù)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)起到很好的調(diào)節(jié)作用，促進(jìn)果實(shí)產(chǎn)量與品質(zhì)的提高。相關(guān)人員在研究發(fā)育和品質(zhì)影響時(shí)發(fā)現(xiàn)，水肥一體化與傳統(tǒng)的漫灌施肥相比，其在促進(jìn)臍橙果實(shí)發(fā)育方面效果更加明顯，且也可避免裂果現(xiàn)象發(fā)生，使產(chǎn)量增加。而從香蕉園采用滴灌施肥的研究中也能夠看出，滴灌施肥同肥料土施相比，前者能夠明顯增加香蕉的產(chǎn)量，一般在24%～46%左右。

　　(4)節(jié)省灌水、施肥時(shí)間及用工量。水肥一體化技術(shù)的灌水施肥主要利用壓力差原理，不僅使開(kāi)溝灌水及人工撒施肥料的時(shí)間大大節(jié)省，也可很好的控制田間地頭的雜草，無(wú)需在雜草的清除上花費(fèi)過(guò)多的時(shí)間。不僅如此，受病蟲(chóng)害的影響減少，噴藥過(guò)程的人工投入少。

　　(5)改善果園土壤環(huán)境。通過(guò)對(duì)水肥一體化技術(shù)予以采用能夠使肥料的使用量得到很大節(jié)約，避免過(guò)量使用肥料而對(duì)土壤造成破壞，使之出現(xiàn)鹽漬化情況。水肥耦合在預(yù)防土壤板結(jié)上具有很好的效果，且不會(huì)大范圍的破壞土壤表層，具有良好的保濕效果，加快微生物的生命活動(dòng)，快速分解有機(jī)質(zhì)，進(jìn)而幫助果樹(shù)高效吸收水分與養(yǎng)分。研究發(fā)現(xiàn)，滴管技術(shù)能夠?qū)ν寥浪峄枰杂行ьA(yù)防，不僅促進(jìn)土壤養(yǎng)分含量的提高，也能夠減小對(duì)環(huán)境的污染。同時(shí)，部分人員在對(duì)滴灌番茄土壤理化性質(zhì)的影響進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn)，滴灌有助于土壤疏松，讓土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)得到有效保護(hù)，對(duì)植物的生長(zhǎng)和吸收養(yǎng)分具有積極作用。

　　3 水肥一體化技術(shù)在水果生產(chǎn)的引進(jìn)示范及應(yīng)用推廣

　　德?？h水肥一體化技術(shù)應(yīng)用雖然處于初級(jí)階段 ，在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和政府的帶動(dòng)下，已建設(shè)有不少的水肥一體化技術(shù)應(yīng)用示范園區(qū)，主要有：

　　(1)德?？h城關(guān)鎮(zhèn)茶亭村上阿屯水果水肥一體化技術(shù)示范基地。該示范項(xiàng)目基地由2016 年 5 月德?？h農(nóng)機(jī)局引進(jìn)實(shí)施，示范面積為160畝，其中核心示范區(qū)10畝，水果品種為紅心蜜柚。

　　(2)德?？h百樂(lè)德柑橘產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)。該示范區(qū)位于德保縣燕峒鄉(xiāng)蘭堂村，為2017年引進(jìn)項(xiàng)目，面積2000畝，水果品種為沃柑。

　　(3)德保縣現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)。該示范區(qū)位于德?？h都安鄉(xiāng)都安村，為2017年引進(jìn)項(xiàng)目，面積1000畝，水果品種為茂谷柑。

　　(4)德?？h都安鄉(xiāng)健茂柑桔產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。該示范區(qū)位于德?？h都安鄉(xiāng)三合村，為2016年引進(jìn)項(xiàng)目，面積1000畝，水果品種為沃柑。

　　(5)德保縣善緣柑橘產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。該示范區(qū)位于德保縣都安鄉(xiāng)都安村，為2017年引進(jìn)項(xiàng)目，面積1000畝，水果品種為沃柑。

　　(6)德?？h超越水果示范園。該示范區(qū)位于德?？h龍光鄉(xiāng)巴考村，為2017年引進(jìn)項(xiàng)目，面積2000畝，水果品種為探戈。

　　4 水肥一體化技術(shù)在水果生產(chǎn)應(yīng)用存在的問(wèn)題及對(duì)策建議

　　4.1 存在的問(wèn)題

　　德保縣水肥一體化技術(shù)在水果生產(chǎn)的應(yīng)用雖然取得一定成效，但還存在一些問(wèn)題。

　　(1)設(shè)備成本較高，技術(shù)研發(fā)滯后。同低廉的灌溉用水相比，應(yīng)用水肥一體化技術(shù)對(duì)灌溉施肥設(shè)備的要求較高，因而其成本相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較高，所以小型果園或散戶往往無(wú)法承受。同時(shí)，灌溉設(shè)備管道過(guò)細(xì)，礦物質(zhì)、有機(jī)物等極易將其堵塞，因而就要求肥料具有較高的水溶性?，F(xiàn)階段，由于高水溶性肥料的相關(guān)研究還處于起步階段，因而不僅未有較多品種，且價(jià)格也非常高，如此高投入便對(duì)水肥一體化技術(shù)的進(jìn)一步推廣造成了很大限制[2]。對(duì)此，需進(jìn)一步研發(fā)相關(guān)設(shè)備和技術(shù)，從而把前期資金投入降低。除此之外，還需充分結(jié)合灌溉施肥設(shè)備，做好對(duì)接，一邊研發(fā)設(shè)備，一邊加快推進(jìn)水溶性肥料的多樣化和功能綜合化。

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