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商務型酒店主題客房的經營

來源:期刊VIP網所屬分類:酒店管理時間:瀏覽:

  摘要:隨著我國經濟貿易溝通的增多,我國酒店行業也獲得了前所未有的發展,近幾年,隨著我國酒店行業“門檻”的降低,多品類、多層次的酒店出現在人們的日常生活中,豐富了人們的選擇同時也提升了酒店行業的競爭壓力,所以,商務型酒店作為我國酒店行業的重要組成部分之一,如何幫助商務型酒店實現在新時代發展背景下的轉型就成為了近幾年商務酒店經營、管理人員研究的重點。由此,本文擬通過對商務型酒店主題客房經營情況入手進行闡述、研究,以期能夠對后續商務型酒店主題客房經營做出幫助。

  關鍵詞:商務型酒店;主題客房;經營

酒店管理論文

  一、前言

  隨著我國經濟水平的增長,人們對于酒店的需求也隨之發生了一定程度的轉變,人們對于酒店的需求不僅停留在基礎需要的居住層面,越來越多的人希望在獲得更好的居住體驗的同時獲得個性化、新奇化的居住感受,在這一背景下,傳統商務型酒店的劣勢便凸顯出來四。如何在競爭激烈的酒店行業發展中,幫助商務型酒店實現以“主題客房”為切入點的經營模式轉型,為以休閑為目的、不愿意選擇傳統商務酒店同時又對酒店服務需求較高的顧客提供更多的選擇,就成為現階段商務型酒店經營管理人員關注的核心。

  二、商務型酒店主題客房的概述

  (一)商務型酒店主題客房的概述

  就商務型酒店來說,通常情況下是指目標客戶群體是非休閑類型群體的酒店,相對于大眾類型的酒店來說,商務型酒店的費用相對更高,但是這一類型的酒店大都位于城市的核心地帶,不僅能夠為顧客提供更好的酒店設施、差旅服務,同時也能夠為顧客辦公提供必要的技術、設備支持@。在20世紀80年代,隨著我國境內、境外之間交流的增多,商務型酒店獲得了很大的發展機遇,越來越多的商務酒店出現在人們的生活中,力圖為人們在工作的同時帶去“家”的溫暖。商務型酒店主題客房則是近幾年新提出了一種商務型酒店發展新模式,這一模式將商務型酒店的優勢和休閑型酒店的優勢進行了融合,希望在為顧客提供商務型酒店服務的同時為顧客營造更好、更具個性化的居住感受,從而拓寬商務酒店的顧客群體。

  (二)商務型酒店主題客房的現狀

  隨著我國酒店行業建設的日益完善,酒店行業內的競爭壓力也日益增加,越來越多單一類型的商務酒店發展舉步維艱,在這一基礎上“商務型酒店主題客房”模式應運而出,希望通過這一模式的應用為傳統的商務型酒店帶去發展的新生機里??v觀現階段商務型酒店主題客房的經營情況,筆者認為雖然越來越多的經營者們重視到了這一模式在實際經營中的應用,但是受固有商務型酒店經營思維的影響,很多管理者們并沒有從根本思維上認識到這一模式下酒店服務轉型的重要性,不僅無法凸顯主題客房的優勢所在,同時也降低了原有商務型酒店在服務方面的優勢,造成了用戶體驗不佳的問題,降低了實際商務型酒店的競爭能力,為后續經營發展埋下隱患。由此,在現階段商務型酒店發展背景下,如何結合顧客的實際需求,開展差異性的經營模式就成為了現階段迫在眉睫需要解決的問題之一個。

  三、顧客對商務型酒店主題客房的需求分析

  為了更加貼合顧客對商務酒店主題客房的需求進行經營,筆者針對已經登記在冊的會員和存在消費意圖的顧客進行了問卷調查,本次調查共計發放調查問卷800份,回收740份,其中有效調查問卷730份,在回收問卷的一周內,筆者針對這一調查問卷的結果進行了統計,分析了顧客和潛在顧客對商務型酒店主題客房的需求進行了分析,其結果如下:

  (一)特征需求的轉變

  通過問卷調查結果可以發現,隨著人們生活水平的提升,人們對于酒店客房的需求也在發生了相應的轉變,尤其是當前豐富的物質資源背景下,各種主題酒店、民宿的出現都在很大程度上豐富了人們的選擇范圍,同時也降低了顧客對于商務型酒店的選擇比例,由此,在這一基礎上,如果商務型酒店想要獲得更高的市場占比,同時推動提升自身在行業中的競爭能力,就必須針對顧客或潛在顧客的切實需求進行分析,在滿足不同用戶需求的基礎上,創造并引導顧客們的不同需求。與此同時,根據調查結果顯示,受調查的730份有效問卷中,在不受其他外界客觀因素影響的狀態下,超過90%以,上休閑顧客都會選擇更富有個性化的主題客房,所以,筆者認為在未來的商務型酒店發展過程中,開展有關主題客房的經營是商務型酒店發展的必然趨勢。

  (二)主題需求的轉變

  就主題客房而言,個性化的主題房間必然會引發顧客們的選擇,如何在裝修、布置主題客房的過程中設計明確的房間主題,讓顧客們直觀的根據自己的喜好選擇與之相適配的客房,才能夠在根本上實現主體客房經營的目標四。比如,根據問卷調查結果可以發現,就目前的顧客群體來說,對于主題客房的需求大都集中表現在如下兩個方面:即功能性的需求和對客房裝飾裝修風格上的需求。就功能性的需求來說,目前一部分顧客會需要主題客房中配制專業的電腦、游戲、觀影等現代化的電子設備,以此來滿足其入住商務型酒店主題客房的需求;而就裝飾裝修風格。上的需求來說則更加的顯著。調查結果中超過70%以上的顧客都希望自己所入住的客房能夠為自己提供較為舒適的居住環境,同時具備較為明顯的主題特征,比如就這一環節可以是彰顯不同的地域特色,或是能帶來不同的潮流體驗等。所以,這一客房需求的轉變也是后續開展商務型酒店主題客房經營的關鍵所在。

  (三)服務需求的轉變

  對于酒店行業的發展而言,這一行業發展的核心在于服務,尤其在現階段發展的背景下,只有好的服務才能夠為企業贏得更多的青睞。對于商務型酒店的顧客而言更是如此,只有在為選擇商務型酒店主題客房的顧客提供物質和心理雙方面滿足時,才能夠確保促使其在選擇酒店的過程中選擇商務型酒店的主題客房。尤其是就目前的酒店經營情況來看,商務型酒店主題客房的費用遠超出其他類型的主題客房,所以如果想要引導顧客選擇商務型酒店的主題客房就需要凸顯商務型酒店和其他類型酒店的差異性,以此提升商務型酒店主題客房的競爭能力。比如,縱觀問卷調查結果來看,有超過60%以上的顧客需要酒店為其準備更加私密的居住空間;40%以上的女性顧客希望設置專門的女性樓層等,50%左右的顧客希望酒店為其提供專業的“管家”服務等等,這些對顧客對商務型酒店主題客房的需求都能夠在很大程度上影響后續主題客房的經營效果。

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