目前酒店中的自能發(fā)展方向是什么趨勢有關當前酒店改革管理中的新目標有哪些呢，本文是一篇酒店管理論文。文章歲酒店獲取客源的關鍵便是高效、優(yōu)質的服務，員工作為服務的主體，應注重對其科學管理方式的應用，在此基礎上提升酒店的服務質量。在管理的過程中，需注重員工的選拔和任用，結合激勵機制和福利待遇等方面的提升和改進，確保酒店的服務理念和服務價值能夠得到較好的實行。

　　摘要：隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，酒店作為其中的基礎設施之一，其服務質量的優(yōu)劣直接關系到旅游業(yè)和自身的發(fā)展。因此，需注重管理方式的創(chuàng)新，以適應現(xiàn)代旅游的發(fā)展要求。本文從人性化管理的角度對旅游酒店管理路徑的選擇進行分析，以期對旅游酒店的發(fā)展有所啟示。

　　關鍵詞：人性化管理,酒店管理,經(jīng)濟發(fā)展,酒店管理論文投稿

　　一、前言

　　酒店屬于勞動密集型的行業(yè)，在社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展之下，諸多高品質、高服務質量的酒店崛地而起，其服務的質量和標準逐漸的成為其他行業(yè)的追求目標。旅游酒店作為服務型的行業(yè)，其經(jīng)濟效益和企業(yè)形象的樹立，大多以服務質量取勝。為此，在旅游行業(yè)的不斷發(fā)展之下，為促進自身服務質量的提升，酒店除高標準的服務之外，還應組織員工積極的參與到相應標準的執(zhí)行當中，并在保證達到酒店服務標準的同時，能夠滿足客戶的要求，確保客戶購買或享受到高質量、高標準的服務產(chǎn)品。而采用人性化的管理方式，對于員工積極性的帶動，具有重要的意義，本文就其管理方式和實施策略的應用和選擇進行分析。

　　論文網(wǎng)推薦：《企業(yè)管理》，《企業(yè)管理》雜志是由國務院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會主管，中國企業(yè)合會、中國企業(yè)家協(xié)會主辦的中央級經(jīng)濟類核心月刊。本刊以“全球視角，本土方案”為辦刊方向，堅持理論聯(lián)系中國社會實際，為管理者提供有價值的理論、知識、方法、經(jīng)驗。

　　二、新旅游趨勢下創(chuàng)新酒店管理的措施

　　(一)酒店應完善能夠滿足旅客需求的基礎設施

　　在社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展之下，旅游行業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展的趨勢，除傳統(tǒng)的跟團游之外，創(chuàng)意游、自駕游和生態(tài)游等各類旅游形式也逐漸的興起并推廣。酒店為確保其服務能夠滿足不同旅游方式的游客的需求，應增設相應的旅游基礎設施。如酒店在對自駕游游客的服務中，因為游客隨身攜帶的裝備較多，若是將過多的物品放置在車中，將會存在一定的安全隱患。為此，旅游酒店應增設相應的行李寄存服務;生態(tài)旅游的旅客，其行程的安排通常會多于一天，并在旅途過程中會有許多摘取的野生水果和蔬菜等，酒店應為其提供相應的保鮮措施，促進人性化服務的應用，提升游客對服務質量的滿意度。

　　(二)酒店應為游客提供相應的信息服務

　　游客在旅游的過程中，因為異地獲取信息存在的不對稱性。在信息的獲取方面，通常存在一定的不便之處。并在結束一天的旅程之后，通常會感到實際旅游體驗并沒有達到計劃的要求，還與當?shù)氐墓┙o能力存在一定的差距。因此，酒店應為游客提供相應的旅游信息，可通過旅游宣傳冊、旅游咨詢臺的設置，盡量為游客提供詳盡的旅游信息，可有效的為游客節(jié)省時間和金錢，并且對于酒店良好服務形象的確立也具有較大的幫助。

　　(三)酒店應為游客提供相應的文化服務

　　新旅游形式的發(fā)展和社會文化存在較大的聯(lián)系，在旅游過程中均滲透著濃郁的文化氣息，結合社會文化的思考，游客能夠具有更為深刻的旅游體驗。因此，游客在欣賞壯麗風景和多樣人文情懷之后，需獨自品味其中的深刻含義。酒店作為旅游的的基礎設置之一，應將這種體驗延續(xù)，使得游客能夠享受到系統(tǒng)的文化體驗。為此，酒店在提升硬件服務質量的同時，還應注重軟服務質量的挖掘和提升。目前，已有多家酒店在客房放置相應的文化書籍，方便游客借閱，對于提升游客對酒店的忠誠度具有重要的價值。

　　三、實現(xiàn)旅游酒店人性化管理的路徑選擇

　　(一)注重以員工為中心的管理理念的確立

　　酒店均要求員工以禮待客、以微笑待客，作為酒店的管理者，也應以微笑對待員工，通過微笑，以及對員工日常生活的關心，拉近和員工之間的距離，進而在上下級之間形成融洽、和諧的工作氛圍，并將其應用到酒店各層級的工作管理當中，進而形成良好的企業(yè)文化，促使游客能夠潛移默化中產(chǎn)生歸屬感和認同感，通過領導對員工的滿意，達到顧客對酒店服務質量的滿意。同時，員工作為酒店發(fā)展的根本，酒店的管理者應從規(guī)章制度、經(jīng)營決策等方面為員工提供良好的發(fā)展平臺，結合教育培訓和民主管理方式的應用，為員工創(chuàng)造更多學習的機會，并深入到員工當中，了解員工的想法，采用其提出的合理化建議和策略，并在不違背酒店管理的基礎上，增加員工對于酒店的存在感和歸屬感，保證酒店的服務能夠得到保障。

　　(二)促進人性化服務內(nèi)容的建設

　　由于不同游客對于酒店的服務會有不同的要求，但酒店不可能系悉數(shù)的滿足不同游客的不同需求。為此，酒店可開設個性化的服務項目，以盡可能的滿足游客的需求。在具體的操作中，應將旅游活動作為出發(fā)點，進而為住宿的游客提供相應的旅游路線、休閑放松等信息供給，設立專門的部門進行該方面的服務，通過專業(yè)人員的設計操作，為不同的游客需求提供個性化的服務，并針對于不同的游客要求，為其制定個性化的旅游方案，為酒店的服務增添特色，并為其服務增值，進而促進人性化經(jīng)營理念在酒店中得到最大化的體現(xiàn)，提升酒游客對酒店的滿意度。人們的消費水平、理念和層次會隨著經(jīng)濟發(fā)展而有所改變，因此目前人們更加重視食品的安全與健康。上世紀國外已有不少先進國家在旅游酒店管理中實施綠色管理，雖然我國酒店綠色管理起步較晚，但是目前綠色酒店數(shù)量正呈現(xiàn)不斷增多的趨勢，和時刊發(fā)展潮流相適應，并且與國際酒店保持交流，對此，可為酒店吸收更多綠色消費者，幫助酒店樹立一個良好的社會形象，增加核心競爭力，從而在嚴峻的市場競爭中贏取更多市場。

　　(三)促進酒店規(guī)章制度的建立健全

　　科學、合理的酒店管理制度是確保各種經(jīng)營活動得以順利開展的前提條件，在完善的制度之下，才能夠保證各項工作的順利開展。首先，酒店的管理應體現(xiàn)出人性化因素的應用，但同時也應認識到人性化的管理并不是絕對的自由，可以超越規(guī)章制度。人性化的管理應是在科學、規(guī)范規(guī)程制度和管理措施的基礎之上，實現(xiàn)更高層次的管理目標。在傳統(tǒng)的酒店管理當中，大多采用管制和施加壓力的手段，而人性化管理方式的應用，要求員工和管理者能夠將規(guī)章制度內(nèi)化，進而形成自身的行為準則。讓員工在完成自身工作職責的同時，了解自身所能夠享有的權利，并將酒店文化真正的應用到工作當中，進而讓員工在執(zhí)行酒店規(guī)章制度的同時，能夠切實體會到能夠享有的利益，進而轉變被動的管理方式。另外，規(guī)章制度僅能夠作為酒店管理的一般原則。因此，在制定具體的制度的制定過程中，應適當?shù)募尤牖罨囊蛩兀⑶医Y合自身的經(jīng)營的現(xiàn)狀和發(fā)展需求，以及酒店當中各崗位的要求、特點，員工的個性化特征和基本的素質情況等，確保所制定的規(guī)章制度能夠為員工所遵守，在此基礎上可適當?shù)倪x用員工合理的對策建議，實現(xiàn)制度化和個性化的統(tǒng)一的，確保其合理性和科學性。

　　(四)注重企業(yè)文化的建設進而加強員工的凝聚力

　　酒店良好管理狀態(tài)的外在表現(xiàn)是員工的自愿合作，進而促進團隊協(xié)作能力的提升。因此，酒店企業(yè)文化的建設成為激發(fā)員工創(chuàng)造力和提升員工凝聚力的最佳形式，通過物質文化、制度文化和精神文化等逐漸的打造酒店自身特有的企業(yè)文化，促使酒店員工能夠自覺的遵守酒店的規(guī)章制度，并認可其價值取向。在具體的實施過程中，應注重員工潛能的挖掘，并結合內(nèi)部選拔任用的方式，提升員工對酒店所具有的向心力。物質文化方面的建設，可結合網(wǎng)絡、酒店標識等方面的應用，將企業(yè)服務和經(jīng)營的理念滲透到其中，逐漸的發(fā)展和深化，進而形成酒店固有的企業(yè)文化，并在和諧的工作氛圍當中，體現(xiàn)出人文關懷和“以人為本”的人性化管理理念。

　　(五)貫徹“以人為本”原則

　　從定義上理解，人文關懷精神主要指以人為本，從多個角度關系顧客，優(yōu)質的社會服務是人文關懷開展的前提。服務可以劃分為公益性服務于經(jīng)營性服務兩種，人文關懷的實施需要以公益性服務為基礎，并且在市場機制提供的幫助下適當開展經(jīng)營性服務，通過兩種服務的相互結合來擴大酒店服務范圍與增加服務質量，方便綠色管理在旅游酒店的開展。因此，酒店需要從根本上更改其經(jīng)營理念，充分尊重顧客，使人文關懷涉及每個環(huán)節(jié)。酒店貫徹“以人為本”原則重點在于開展人為中心管理，尤其是個性化服務的開展，使職工面臨更大的挑戰(zhàn)，職工不僅保持耐心和細心，同時還需要反應快速，如此才能夠滿足顧客需要。為此，酒店應定期培訓職工，不斷提高其技能與理念，并且授予其適當權力，對突發(fā)事件做出處理，為酒店樹立良好的形象。

　　四、結束語

　　服務業(yè)的異軍突起對于社會經(jīng)濟的發(fā)展具有重要的貢獻，酒店作為旅游業(yè)得以發(fā)展的基礎設施之一，其管理的優(yōu)略直接關系到酒店自身和旅游行業(yè)的發(fā)展。而管理是一門藝術，酒店服務屬于無形的產(chǎn)品，具有生產(chǎn)和應用同時性的特點。因此，酒店應從員工管理、制度管理等方面著手，實現(xiàn)游客服務的人性化和員工管理的人性化，進而促進酒店的良好發(fā)展。