摘要：物流(logistics)是指利用現(xiàn)代信息技術(shù)和設(shè)備，實現(xiàn)合理化服務(wù)模式和先進(jìn)的服務(wù)流程。物流是隨商品生產(chǎn)的出現(xiàn)而出現(xiàn)，隨商品生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展，所以物流 是一種古老的傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)活動。物流管理的內(nèi)容包括三個方面的內(nèi)容：即對物流活動諸要素的管理，包括運(yùn)輸、儲存等環(huán)節(jié)的管理;對物流系統(tǒng)諸要素的管理，即對其中人、財、物、設(shè)備、方法和信息等六大要素的管理;對物流活動中具體職能的管理，主要包括物流計劃、質(zhì)量、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等職能的管理等。

　　關(guān)鍵詞：物流管理,物流技術(shù),交通運(yùn)輸論文刊發(fā)

　　物流管理科學(xué)是近一二十年以來在國外興起的一門新學(xué)科，它是管理科學(xué)的新的重要分支。隨著生產(chǎn)技術(shù)和管理技術(shù)的提高，企業(yè)之間的競爭日趨激烈，人們逐漸發(fā)現(xiàn)，企業(yè)在降低生產(chǎn)成本方面的競爭似乎已經(jīng)走到了盡頭，產(chǎn)品質(zhì)量的好壞也僅僅是一個企業(yè)能否進(jìn)入市場參加競爭的敲門磚。這時，競爭的焦點開始從生產(chǎn)領(lǐng)域轉(zhuǎn)向非生產(chǎn)領(lǐng)域，轉(zhuǎn)向過去那些分散、孤立的，被視為輔助環(huán)節(jié)而不被重視的，諸如運(yùn)輸、存儲、包裝、裝卸、流通加工等物流活動領(lǐng)域。人們開始研究如何在這些領(lǐng)域里降低物流成本，提高服務(wù)質(zhì)量, 創(chuàng)造"第三個利潤源泉"。 物流管理從此從企業(yè)傳統(tǒng)的生產(chǎn)和銷售活動中分離出來，成為獨立的研究領(lǐng)域和學(xué)科范圍。物流管理科學(xué)的誕生使得原來在經(jīng)濟(jì)活動中處于潛隱狀態(tài)的物流系統(tǒng)顯現(xiàn)出來，它揭示了物流活動的各個環(huán)節(jié)的內(nèi)在聯(lián)系，它的發(fā)展和日臻完善，是現(xiàn)代企業(yè)在市場競爭中制勝的法寶。

　　一、以崗位(群)需求為導(dǎo)向，明確實踐教學(xué)的目標(biāo)

　　1、物流管理專業(yè)崗位能力分析高職物流管理專業(yè)主要是培養(yǎng)物流運(yùn)營管理人才與物流作業(yè)一線操作人才。物流運(yùn)營管理人才是物流的主要管理者，即從事提高物流運(yùn)作效率，根據(jù)客戶要求進(jìn)行具體項目策劃和實際運(yùn)作管理，不僅能對物流運(yùn)作過程的單一環(huán)節(jié)進(jìn)行管理，而且能對物流的各環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)劃、管理、控制和調(diào)節(jié);其主要工作崗位有：倉儲經(jīng)理、運(yùn)輸經(jīng)理、物流經(jīng)理、物料經(jīng)理、采購經(jīng)理等。物流作業(yè)的一線操作人員主要從事對具體的物流作業(yè)，如運(yùn)輸、倉儲、裝卸、包裝、流通加工、信息處理等，其對具體的物流作業(yè)非常熟悉，實踐操作能力強(qiáng);主要工作崗位有：倉管員、采購員、訂單員等。因而，高職物流管理專業(yè)覆蓋的崗位和崗位群的定位。

　　根據(jù)物流職業(yè)崗位群分類，分解職業(yè)崗位(群)能力要求,確定了五個崗位所需要的三個一級主要能力(職業(yè)基礎(chǔ)能力、專業(yè)核心能力和行業(yè)通用力)，并將一級能力細(xì)化為九個二級能力(職業(yè)道德、英語應(yīng)用能力、計算機(jī)應(yīng)用能力、倉儲與配送管理、運(yùn)輸管理、采購與供應(yīng)管理、物流信息技術(shù)、國際物流管理能力、物流客戶管理能力)。

　　2、高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位根據(jù)高職物流職業(yè)崗位群與職業(yè)能力，高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)為：培養(yǎng)專業(yè)知識精、實踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高，具備與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平和良好的職業(yè)道德，了解相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)過程和組織狀況，能勝任生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、倉儲配送中心以及內(nèi)外貿(mào)公司的物流相關(guān)崗位的高素質(zhì)技能型人才。

　　3、物流管理專業(yè)實踐教學(xué)目標(biāo)根據(jù)高職物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，物流管理實踐教學(xué)體系的目標(biāo)具體包含三個層面：

　?、偌訌?qiáng)基本實踐能力。通過物流作業(yè)模擬，使學(xué)生掌握物流基本流程、環(huán)節(jié)與操作能力，直觀了解物流企業(yè)的實際流程和單據(jù)流轉(zhuǎn)。通過角色模擬和交流討論，使學(xué)生深刻體會物流在企業(yè)運(yùn)營中的重要性，熟悉對物流各個崗位的入職需要和技能。

　?、谔岣呶锪骷寄芩胶臀锪鞣治瞿芰?。通過采用先進(jìn)、實用的物流技術(shù)及設(shè)備，使學(xué)生掌握關(guān)鍵物流技術(shù)以及提高學(xué)生操作物流設(shè)備的水平。通過對物流系統(tǒng)流程的分析，加強(qiáng)學(xué)生對物流內(nèi)在信息、職能和流程的掌握，逐步提高學(xué)生的物流分析能力。

　　③發(fā)展綜合實踐與創(chuàng)新實踐能力。培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)知識和技能，對選定的實際問題進(jìn)行分析，提出解決的方案并通過一定的實驗進(jìn)行研究的能力。

　　二、構(gòu)建實踐課程教學(xué)體系實踐

　　教學(xué)課程是實現(xiàn)實踐能力培養(yǎng)目標(biāo)的重要手段，根據(jù)物流管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，物流管理專業(yè)實踐教學(xué)課程應(yīng)體現(xiàn)從簡單到復(fù)雜、從基礎(chǔ)到專業(yè)這樣的教學(xué)規(guī)律。因此，實踐教學(xué)課程的安排應(yīng)分為三個階段：

　　1、基礎(chǔ)實踐教學(xué)階段基礎(chǔ)實踐教學(xué)主要安排在專業(yè)基礎(chǔ)課開始階段。

　　通過基礎(chǔ)實踐將學(xué)過的基礎(chǔ)課程與生產(chǎn)實踐相結(jié)合，使學(xué)生對本專業(yè)所涉及領(lǐng)域及技術(shù)崗位有一個感性的認(rèn)識，基本明確自己的就業(yè)方向，知道專業(yè)要求是具備扎實的實踐能力，為學(xué)習(xí)專業(yè)課奠定良好的基礎(chǔ)。在基礎(chǔ)實踐教學(xué)階段，學(xué)生主要采用認(rèn)知實習(xí)(如企業(yè)參觀)、案例教學(xué)、演示教學(xué)、專家報告、文獻(xiàn)收集和整理等方法。

　　基礎(chǔ)實踐教學(xué)主要安排在大一的第一學(xué)期期末。

　　主要是在完成市場營銷學(xué)、管理學(xué)、物流管理基礎(chǔ)等課程教學(xué)任務(wù)之后進(jìn)行的一個認(rèn)識性教學(xué)環(huán)節(jié)，目的是讓學(xué)生了解企業(yè)物流的倉儲、運(yùn)輸?shù)冉?jīng)營管理狀況，了解物流的業(yè)務(wù)流程及物流主要設(shè)施設(shè)備等。

　　2、專業(yè)實踐教學(xué)階段專業(yè)實踐教學(xué)可安排在大二專業(yè)主干課學(xué)習(xí)階段，是在倉儲與配送管理、運(yùn)輸管理、企業(yè)物流管理、物流信息技術(shù)、物流成本管理等部分專業(yè)課程教學(xué)進(jìn)程中進(jìn)行的專業(yè)技能實訓(xùn)。主要任務(wù)是單項專業(yè)技能訓(xùn)練，目的是反映各理論課程的教學(xué)重點，使實踐教學(xué)成為理論教學(xué)的延伸，根據(jù)各理論課程教學(xué)重點向?qū)W生提供可以進(jìn)行分析與決策的實驗環(huán)境，讓學(xué)生掌握加工、包裝、裝卸、運(yùn)輸、儲存和配送等物流環(huán)節(jié)的組織和管理能力。主要手段有物流實訓(xùn)項目教學(xué)、模擬實驗、案例分析、物流仿真教學(xué)等。

　　物流實訓(xùn)項目教學(xué)要求學(xué)生在每次實訓(xùn)過程中，必須充分發(fā)揮自己的主觀能動性，進(jìn)行多方面的調(diào)查，創(chuàng)造性地設(shè)計完成項目的多種方案和途徑，并做出選擇。項目教學(xué)法有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力、規(guī)劃能力、組織能力、交際能力和團(tuán)隊精神。

　　模擬實驗是指利用校內(nèi)外實驗室的軟硬件設(shè)備模擬供應(yīng)、采購、運(yùn)輸、儲存、配送等物流業(yè)務(wù)流程的運(yùn)作。模擬實驗的關(guān)鍵是實驗數(shù)據(jù)的仿真性、實驗內(nèi)容的完整性以及對模擬實驗的指導(dǎo)和考核。

　　模擬實驗的目的是培養(yǎng)學(xué)生物流實務(wù)的操作能力。

　　在專業(yè)實踐教學(xué)階段，針對專業(yè)特點收集精選典型案例，也可以采取教師引導(dǎo)學(xué)生收集案例，學(xué)生收集案例的過程本身就是實踐活動。學(xué)生共同圍能繞實踐案例綜合運(yùn)用所學(xué)的理論知識與方法對其進(jìn)行分析、推理，提出解決方案，在師生之間、同學(xué)之間進(jìn)行探討、交流。在選擇案例時必須注意案例的實用性和典型性，且物流專業(yè)的案例要緊跟物流行業(yè)的發(fā)展趨勢。

　　3、綜合實踐教學(xué)階段一般安排在大部分專業(yè)主干課程學(xué)完以后進(jìn)行，主要任務(wù)是綜合專業(yè)技能訓(xùn)練。由老師對實習(xí)的整個過程進(jìn)行跟蹤指導(dǎo),解決學(xué)生實習(xí)中遇到的各種困惑，從而提高學(xué)生的理論和實踐技能。

　　綜合型實踐教學(xué)建立在專業(yè)實踐教學(xué)的基礎(chǔ)上，使學(xué)生對各課程中知識點的內(nèi)在聯(lián)系有深刻的了解，實現(xiàn)零距離上崗，提高其從事物流管理的職業(yè)適應(yīng)能力。同時，還可在該階段適當(dāng)增加一些探索性的內(nèi)容，針對一個實際問題設(shè)計總體解決方案并實施其全過程，從而培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力、分析和解決實際問題的能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作和組織能力等。綜合實踐教學(xué)手段主要指頂崗實習(xí)與畢業(yè)實習(xí)(畢業(yè)論文)。頂崗實習(xí)安排在大三的第一學(xué)期，畢業(yè)實習(xí)安排在最后一個學(xué)期。

　　頂崗實習(xí)是指讓學(xué)生到實習(xí)基地直接參加物流實務(wù)工作。學(xué)生通過深入企業(yè)進(jìn)行崗位實踐，運(yùn)用所掌握的專業(yè)理論知識去分析、解決企業(yè)中存在的一些經(jīng)營管理問題，熟悉和掌握一定的物流業(yè)務(wù)技能，如供應(yīng)、采購、運(yùn)輸、儲存、配送等物流業(yè)務(wù)。

　　畢業(yè)實習(xí)與就業(yè)相結(jié)合，這樣學(xué)生不但可以完成學(xué)校實踐教學(xué)的部分任務(wù)，提前進(jìn)入崗位角色接受職業(yè)技能訓(xùn)練，而且強(qiáng)化了學(xué)生的實際操作能力和社會適應(yīng)能力，培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。根據(jù)學(xué)生的實習(xí)情況，進(jìn)行雙向選擇，從而縮短學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)期，也相應(yīng)降低了實習(xí)單位的用人成本。通過實習(xí)讓學(xué)生進(jìn)一步了解社會，加深對物流專業(yè)理論知識的理解，進(jìn)一步熟悉物流業(yè)務(wù)知識，提高實際動手能力，培養(yǎng)學(xué)生獨立自主、勤儉負(fù)責(zé)、刻苦耐勞的精神，建立良好人際關(guān)系，營造團(tuán)隊合作氣氛，培養(yǎng)社會責(zé)任，為實際工作打下良好基礎(chǔ)。

　　在畢業(yè)實習(xí)期間，要有意識地針對畢業(yè)論文選題，善于發(fā)現(xiàn)實習(xí)單位存在的問題，從而分析問題并提出解決問題的策略。在畢業(yè)論文的實施過程中，學(xué)生要在教師的指導(dǎo)下獨立開展學(xué)術(shù)研究。它包括選題、收集資料、確定研究思路、撰寫論文等過程，是學(xué)生對專業(yè)知識獲取、信息選擇的過程，同時也是綜合知識、綜合技能運(yùn)用和發(fā)揮的過程。

　　撰寫論文有利于深化所學(xué)的知識，培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題和解決問題的能力。

　　三、創(chuàng)建物流實踐教學(xué)環(huán)境實踐

　　教學(xué)環(huán)境是影響實踐教學(xué)效果的一個重要因素。實踐教學(xué)環(huán)境可分為實物環(huán)境和模擬環(huán)境。

　　實踐教學(xué)的實物環(huán)境是指學(xué)生所處的教學(xué)環(huán)境和真實環(huán)境基本相似，實踐過程直觀，職業(yè)氛圍濃，設(shè)備的專用性強(qiáng)，需要較多的活動空間。實踐教學(xué)的虛擬環(huán)境是指在進(jìn)行實踐教學(xué)時并不存在一個真實環(huán)境，而是通過計算機(jī)模擬的一系列過程來完成實踐教學(xué)的任務(wù)，該實踐的過程便捷靈活，不受場地限制，易于實現(xiàn)設(shè)備共享，實訓(xùn)室具有通用性。

　　1、建設(shè)物流實驗室物流專業(yè)實驗室建設(shè)是物流專業(yè)建設(shè)里面的一個關(guān)鍵項目，建設(shè)實驗室要與課程設(shè)置結(jié)合起來，為學(xué)生提供觀摩、學(xué)習(xí)、操作的實訓(xùn)平臺。其目標(biāo)是讓學(xué)生熟悉物流業(yè)務(wù)流程以及物流相關(guān)理論，通過物流作業(yè)流程演練提高設(shè)備操作水平。國內(nèi)高職院校物流實驗室一般有以下幾種形式：

　?、傥锪鬈浖M實驗室。以軟件模擬各項工作流程為主，如倉儲管理系統(tǒng)、運(yùn)輸管理系統(tǒng)等。讓學(xué)生熟悉物流流程的操作及物流管理方法和原則。

　　通過這些軟件系統(tǒng)的模擬操作，能夠快速培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力，并能夠讓學(xué)生全面掌握物流的業(yè)務(wù)流程以及相關(guān)的管理方法。這類軟件模擬系統(tǒng)可以配合專業(yè)核心課程內(nèi)容來設(shè)置，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論的同時能對所學(xué)內(nèi)容有更深刻理解。

　　②物流企業(yè)管理模擬沙盤。沙盤課程因其直觀性、動手操作性、團(tuán)隊合作性而備受關(guān)注也深受學(xué)生的喜歡。運(yùn)用物流企業(yè)管理模擬沙盤，讓學(xué)生進(jìn)行備貨、倉儲、訂單履行、存貨管理、供應(yīng)/ 需求計劃等的決策與實施，并通過講演、小組研討、個案研究、角色扮演等多元化教學(xué), 讓學(xué)生理解及掌握專業(yè)知識。

　?、畚锪鞣抡鎸嶒炇?。物流仿真技術(shù)作為一種有效的系統(tǒng)分析工具在現(xiàn)代物流管理領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。物流仿真教學(xué)軟件以模擬各項工作流程為主，如倉儲管理、運(yùn)輸管理、物流配送等。通過模擬操作，能夠快速培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力，讓學(xué)生全面掌握物流的業(yè)務(wù)流程以及現(xiàn)代化物流管理工具，有效提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

　?、芪锪髯詣踊瘜嶒炇?硬件實驗室)。這種實驗室是一種物理實體實驗室，以自動化倉儲設(shè)備、物流信息技術(shù)為核心，模擬國內(nèi)外先進(jìn)的倉儲配送企業(yè)的場景、作業(yè)、管理等，融合先進(jìn)、實用的物流技術(shù)和設(shè)備，便于學(xué)生觀摩現(xiàn)代物流自動化技術(shù)，掌握先進(jìn)的物流技術(shù)及設(shè)備操作技能，為專業(yè)教學(xué)提供一個接近現(xiàn)實的實踐環(huán)境。由于物流硬件實驗室投資較大，所以一般高校只建立物流軟件實驗室。

　　2、建立校企實踐教學(xué)基地校企合作是增強(qiáng)物流專業(yè)實踐教學(xué)的最佳方案。

　　通過校企合作可以解決院校師資培訓(xùn)的問題、實踐基地建設(shè)的問題，并且可以根據(jù)企業(yè)的需要為其度身定做人才培養(yǎng)方案，根據(jù)企業(yè)人才需求計劃為其培養(yǎng)人才。因此可以將實踐教學(xué)活動由校內(nèi)放至校外，即建立校外實踐基地。具體做法有兩種：一是學(xué)生到企業(yè)崗位實習(xí);二是教師到企業(yè)進(jìn)行輪崗工作。

　　要做好以上兩項工作，選擇合適的校外實習(xí)基地是關(guān)鍵問題。要與一些信譽(yù)高、管理好的企業(yè)建立緊密、穩(wěn)定的溝通，以促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，提高教學(xué)水平。在建立校外實訓(xùn)基地時，積極探索以下三種類型的校外實訓(xùn)基地：一是通過專業(yè)教師與企業(yè)的聯(lián)系，建立協(xié)作型校外實訓(xùn)基地;二是通過學(xué)校與企業(yè)合作，構(gòu)建合作制校外實訓(xùn)基地;三是通過創(chuàng)辦經(jīng)濟(jì)實體，建立自主管理型校外實訓(xùn)基地。