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農(nóng)業(yè)論文發(fā)表肉豬的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢分析

來源:期刊VIP網(wǎng)所屬分類:農(nóng)業(yè)科技時間:瀏覽:

  肉豬的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),主要是要堅持綠色、生態(tài)、安全和高品質(zhì)的要求,通過對養(yǎng)殖過程中各個環(huán)節(jié)進(jìn)行有效控制,保證肉豬健康生長,降低疾病發(fā)生率,減少藥物使用,為市場和消費(fèi)者提供高品質(zhì)的豬肉產(chǎn)品。這是一篇農(nóng)業(yè)論文投稿:肉豬的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢分析。
 
  摘要:進(jìn)入新世紀(jì),全國經(jīng)濟(jì)建設(shè)取得了巨大的成就,人們的物質(zhì)生活水平顯著提升,對動物制品的需求量更大,同時,對動物制品的質(zhì)量提出了更高的要求。該文主要結(jié)合實際情況,就肉豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行了分析,希望通過該次研究對更好的促進(jìn)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展有一定助益。
今日養(yǎng)豬業(yè)
 
  關(guān)鍵詞:肉豬;生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù);發(fā)展趨勢
 
  最近幾年,隨著市場對豬肉需求量不斷提升,肉豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到了全面進(jìn)步和發(fā)展。但是傳統(tǒng)飼養(yǎng)模式下生產(chǎn)出來的肉制品抗生素含量超標(biāo),對豬肉品質(zhì)造成了嚴(yán)重的影響。最幾年,消費(fèi)者對豬肉產(chǎn)品提出了越來越高的要求,除了安全之外,要求品質(zhì)高,滿足不同層次群體的需求。在這樣的大背景下,肉豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)不斷發(fā)展,對飼養(yǎng)戶提出了極高的要求,在養(yǎng)殖場地址選擇、環(huán)境處理以及飼料管理和飼養(yǎng)管理等多個方面提出了較高要求。在肉豬飼養(yǎng)過程中,要求養(yǎng)殖戶始終保持生態(tài)養(yǎng)殖意識,保證各個飼養(yǎng)環(huán)節(jié)滿足生態(tài)肉豬養(yǎng)殖要求。
 
  一、生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
 
  1、選擇優(yōu)良品種
 
  飼養(yǎng)戶要想提升肉豬生態(tài)養(yǎng)殖效益就需要切實做好肉豬品種選擇工作。要選擇適合本地區(qū)環(huán)境,生產(chǎn)潛力大、抗病性能優(yōu)異的種豬。對于規(guī)模戶飼養(yǎng)戶來說,應(yīng)該堅持自繁自育原則,這樣對保證整個養(yǎng)殖場豬群健康有很大幫助。如果必須引進(jìn)種豬,要避免從疫區(qū)內(nèi)引進(jìn)。新引進(jìn)的種豬不要立即混群飼養(yǎng),應(yīng)該隔離觀察至少一個月的時間,確定種豬健康,并做好相應(yīng)免疫工作之后,才可以混入豬群。如果選擇仔豬飼養(yǎng)應(yīng)該做好以下幾方面工作:首先,要選擇健壯、活潑的仔豬,不要選擇太安靜,不愿意行動的仔豬;其次,檢查仔豬的糞便,如果松軟成團(tuán)、不硬結(jié),則可以選取;再次,選擇過程中要密切觀察仔豬的皮膚是否光滑,被毛是否整齊,有無破損的地方;最后,要選擇完全免疫的仔豬,保證仔豬的免疫力。
 
  2、做好飼料管理工作
 
  生態(tài)肉豬飼養(yǎng)過程中,飼料質(zhì)量高低直接對肉豬健康生長產(chǎn)生影響。在飼料管理過程中,飼料發(fā)霉變質(zhì)是最嚴(yán)重的問題之一,肉豬食用了這些飼料之后很容易出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。有些毒素還會危害到肉豬的免疫系統(tǒng)和生殖系統(tǒng),導(dǎo)致肉豬出現(xiàn)不孕不育,抵抗能力降低。對飼料質(zhì)量反應(yīng)最敏感的就是保育豬,這個時期保育豬各個臟器還未充分發(fā)育,其適應(yīng)外界應(yīng)激因素能力較差,因此,發(fā)霉變質(zhì)飼料對保育豬的危害最為嚴(yán)重。因此,在保育豬飼喂過程中,一定要嚴(yán)把飼料關(guān)。此外,還要做好保育豬營養(yǎng)管理工作,營養(yǎng)物質(zhì)供給是否充足,是決定育成肉豬質(zhì)量的關(guān)鍵因素。要結(jié)合育成豬不同日齡實際的營養(yǎng)需求,逐漸改善飼料配比比例,提高保育豬飼料轉(zhuǎn)化率。
 
  3、做好豬群的管理工作
 
  首先,保持圈舍通風(fēng)保溫。由于生態(tài)肉豬飼養(yǎng)數(shù)量較多,豬群飼養(yǎng)密度較大,因此,飼養(yǎng)過程中一定要保證整個養(yǎng)殖場的通風(fēng)良好。在日常管理過程中,應(yīng)該結(jié)合不同的氣候條件和每天的溫度變化,適當(dāng)進(jìn)行通風(fēng)換氣,保證良好的通風(fēng)效果。針對分娩母豬和仔豬要做好圈舍的保溫工作,特別是要做好冬春季節(jié)的保溫工作;其次,做好疾病防治工作。要為肉豬營造一個健康舒適的生活空間,減少外界應(yīng)激因素對肉豬生長造成的影響。日常管理中要始終堅持預(yù)防為主,防治結(jié)合的飼養(yǎng)原則。當(dāng)發(fā)現(xiàn)肉豬出現(xiàn)異常情況之后,應(yīng)該及時上報給當(dāng)?shù)氐膭游餀z疫部門,并做好患病豬、疑似病豬和健康豬的隔離工作,并對豬群進(jìn)行全面消毒。對健康豬群進(jìn)行緊急免疫接種,避免疫病繼續(xù)傳播和擴(kuò)展,降低飼養(yǎng)戶的經(jīng)濟(jì)損失。總之,生態(tài)肉豬飼養(yǎng)應(yīng)該始終堅持安全、高效、高質(zhì)量的原則,切實做好各個環(huán)節(jié)管理工作,提高飼養(yǎng)質(zhì)量。
 
  二、生態(tài)養(yǎng)豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢分析
 
  1、公司+基地+農(nóng)戶的飼養(yǎng)模式將成為主流
 
  最近幾年,隨著生態(tài)肉豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷向前發(fā)展,這種養(yǎng)殖模式逐漸成為主流,應(yīng)用比較廣泛。這種飼養(yǎng)模式在飼料供給、豬疫病防疫、肉豬品種采購等方面都是按照統(tǒng)一化要求和規(guī)定進(jìn)行,直接由企業(yè)向農(nóng)民群眾提供相應(yīng)的飼料原料和生豬,肉豬養(yǎng)殖到出欄時期后,企業(yè)從基地回收生豬,保證了農(nóng)民群眾的經(jīng)濟(jì)效益,降低了市場風(fēng)險。這種生產(chǎn)方式雖然能夠保證豬肉品質(zhì),但是也存在一定的弊端,這種飼養(yǎng)模式并沒有實現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖和生產(chǎn),和真正的生態(tài)化養(yǎng)殖還存在一定的差距,同時,在養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益和福利分紅方面還需要進(jìn)一步對管理體制進(jìn)行完善。
 
  2、立體化飼養(yǎng)模式
 
  立體化的飼養(yǎng)模式實現(xiàn)了對飼養(yǎng)空間最大限度的利用,這種飼養(yǎng)模式以飼料作為發(fā)展基礎(chǔ),將不同動物群體進(jìn)行科學(xué)配配置,從而形成一個人造的、可循環(huán)的生物鏈鏈條,從而實現(xiàn)對資源進(jìn)行充分的利用,同時還能夠降低環(huán)境污染,保證豬肉品質(zhì)。一般情況下,可循環(huán)的生物鏈條主要有“雞-豬-蛆-雞”飼養(yǎng)模式、“雞-豬-沼氣-蚯蚓-雞”飼養(yǎng)模式、“雞-豬-魚”的飼養(yǎng)模式。當(dāng)然這種立體化的飼養(yǎng)模式還有很多種,在實際實踐過程中,有待我們繼續(xù)探索研究,從而探索出全新生態(tài)養(yǎng)殖模式。
 
  參考文獻(xiàn)
 
  [1]潘麗燕,陳偉琪,陳鋒.基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的畜禽養(yǎng)殖模式探討與典型案例分析[J].廈門大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版),2007(S1).

  投稿期刊推薦:
 
  《今日養(yǎng)豬業(yè)》(雙月刊)創(chuàng)刊于2005年,由北京市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)科技信息研究所主辦。
 
  期刊欄目:
 
  前沿、市場觀察、與養(yǎng)豬人面對面、生產(chǎn)技術(shù)、豬場保健、廠家平臺、經(jīng)驗交流
 
  數(shù)據(jù)庫收錄情況:
 
  萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)
 
  辦刊宗旨:
 
  《今日養(yǎng)豬業(yè)》以“貼近生產(chǎn)、貼近實踐”為宗旨,傳播養(yǎng)豬新技術(shù)、新概念,報道國內(nèi)外最新動態(tài),為廣大專業(yè)養(yǎng)豬場(戶)提供技術(shù)資訊的專業(yè)雜志。

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