摘 要 環(huán)境工程專業(yè)課程門類廣、實踐性強，是高校培養(yǎng)應(yīng)用創(chuàng)新型人才的重大挑戰(zhàn)。依據(jù)課程屬性和培養(yǎng)目標(biāo)，因課而異選取適宜的教學(xué)方法是保證人才培養(yǎng)質(zhì)量的必然要求。以湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)環(huán)境工程專業(yè)教學(xué)改革的成果為基礎(chǔ)，探討混合式教學(xué)、項目式和案例式教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、“教學(xué)、科研、生產(chǎn)”三基地結(jié)合和校企合作辦學(xué)分別在基礎(chǔ)理論課程、設(shè)計課程、實驗課程和實習(xí)環(huán)節(jié)中的適用情形。結(jié)果表明，以課程屬性和人才培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向的授課方式，能更好的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生的實踐能力，保障學(xué)習(xí)效果，是課程改革的重要方向。

　　關(guān)鍵詞 環(huán)境工程 課程屬性 教學(xué)方法 因課施教 教學(xué)目標(biāo)

　　0引言

　　生態(tài)環(huán)境保護是我國的一項基本國策，是新時期全面建成小康社會、構(gòu)建美好人居環(huán)境的具體要求。環(huán)境工程專業(yè)以培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的復(fù)合型人才為目標(biāo)，要求學(xué)生掌握扎實的環(huán)境工程專業(yè)理論和工程實踐技能，能夠面向國家生態(tài)文明建設(shè)和國家重大環(huán)保工程需求。[1]環(huán)境工程為新型交叉學(xué)科，課程門類廣、實踐性強，是高等院校適應(yīng)新時期環(huán)保人才培養(yǎng)目標(biāo)的重大挑戰(zhàn)。[2，3]針對不同課程屬性及目標(biāo)，擇優(yōu)選擇適宜的教學(xué)方法是保障人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵，亦是長期以來高等院校教學(xué)改革亙古不變的主題與挑戰(zhàn)。通過分析環(huán)境工程專業(yè)課程的特點及人才培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)環(huán)境工程專業(yè)教學(xué)的最新成果，探討不同教學(xué)方法適用于不同屬性課程的情形，以期為新時期環(huán)保專業(yè)人才的培養(yǎng)提供參考和借鑒。

　　1環(huán)境工程專業(yè)課程設(shè)置

　　環(huán)境工程專業(yè)的課程按屬性可分為理論課、設(shè)計課、實驗課和實習(xí)四類，分別要求學(xué)生掌握環(huán)境工程的基本原理、工程設(shè)計原理和實施方法、實驗設(shè)計理論與操作方法以及專業(yè)崗位技能等(表1)。理論課程要求學(xué)生熟知我國環(huán)境保護的相關(guān)政策、法律和法規(guī)，掌握環(huán)境學(xué)科的基本理論和方法，熟悉“水、氣、固”三廢處理處置的相關(guān)理論和方法;實驗類課程要求學(xué)生掌握環(huán)境學(xué)和工程學(xué)等相關(guān)學(xué)科的實驗技能，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和獨立思考能力;工程設(shè)計類課程要求學(xué)生能綜合運用專業(yè)的相關(guān)理論和方法，掌握“水、氣、固”三廢處理處置的工藝篩選和設(shè)計方法。此外，以課程學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)，綜合校內(nèi)外實習(xí)和崗前訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生綜合運用專業(yè)知識的能力，強化學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。通過上述環(huán)節(jié)的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生良好的專業(yè)素養(yǎng)、工程實踐能力、科學(xué)精神、合作精神、競爭意識和創(chuàng)新思維，向國家和社會輸送高質(zhì)量的工程人才和科研后備人才。

　　2基于課程屬性和特點的教學(xué)實踐

　　環(huán)境工程專業(yè)理論課程的授課傳統(tǒng)上以講授為主，形式單一，師生間缺乏互動，學(xué)生注意力分散。[4]同時，由于工程理論和概念抽象，工程實踐與生活日常存在較大距離，學(xué)生理解力不足，學(xué)生參與課程的積極性不高，教學(xué)效果難以保證。新時代推進生態(tài)文明建設(shè)，構(gòu)建美好幸福的人居環(huán)境，對新時期專業(yè)環(huán)保人才的培養(yǎng)提出了新的要求，基于成果導(dǎo)向的教學(xué)理念成為共識。[5]湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院依據(jù)多年的教學(xué)經(jīng)驗和成果，總結(jié)出適應(yīng)不同環(huán)境工程專業(yè)課程屬性的教學(xué)方法，包括理論課程的混合式教學(xué)、設(shè)計課程的項目式和案例式教學(xué)、實驗課程的啟發(fā)式教學(xué)以及三結(jié)合基地和校企實習(xí)教學(xué)。

　　2.1 理論課程的混合式教學(xué)

　　環(huán)境工程為交叉學(xué)科，理論課程有一定的深度與廣度，要求學(xué)生扎實掌握廣泛的理論知識并熟知相關(guān)的工程實踐，對學(xué)生的抽象思維提出了很高的要求。以“環(huán)境微生物學(xué)”為例，這門課程重點研究微生物與污染物質(zhì)之間的相互作用，微生物降解污染物的機制和影響因素，以及微生物在環(huán)境治理和環(huán)境修復(fù)中的應(yīng)用。它不僅涉及微生物學(xué)和環(huán)境學(xué)的相關(guān)知識，還與工程學(xué)、遺傳學(xué)、市政工程和生態(tài)學(xué)等多學(xué)科密切相關(guān)。教學(xué)過程中需將上述知識點整合到微生物治污的工程實踐中。此外，環(huán)境工程專業(yè)的相關(guān)理論和工程方法是日益更新的，教學(xué)內(nèi)容的實時更新亦是應(yīng)對復(fù)雜環(huán)境問題和嚴(yán)峻就業(yè)形勢的迫切需求。針對環(huán)境工程專業(yè)理論課程的教學(xué)難點和培養(yǎng)要求，我院針對性采取了混合式的教學(xué)方法。

　　通過線上和線下相結(jié)合的方式打破學(xué)習(xí)的時間和空間限制，強調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，突破難點。以“環(huán)境工程微生物學(xué)”為例，課前教師將課件和相關(guān)電子資料上傳至雨課堂平臺，供學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí);學(xué)生按學(xué)習(xí)目標(biāo)預(yù)習(xí)，通過雨課堂平臺向教師反饋預(yù)習(xí)進展，標(biāo)注學(xué)習(xí)的疑點和難點。課上學(xué)生通過學(xué)習(xí)平臺簽到并與教師互動。教師根據(jù)學(xué)生的預(yù)習(xí)反饋，梳理相關(guān)知識點，重點講解共性的理解難點。同時，在教學(xué)過程中通過課堂隨機提問和討論，調(diào)整教學(xué)重點，掃除教學(xué)盲點。課后，學(xué)生通過課后習(xí)題和線上教學(xué)資料，鞏固學(xué)習(xí)成果，通過線上平臺與老師溝通和交流，確保知識的消化吸收。

　　混合式教學(xué)針對環(huán)境工程專業(yè)理論課程可實現(xiàn)課前自主預(yù)習(xí)，課上系統(tǒng)梳理和難點突破，課后消化鞏固和知識遷移，充分拓展學(xué)習(xí)的時間和空間，調(diào)動學(xué)生的主觀能動性。[6]此外，混合式教學(xué)還可實現(xiàn)差異化和層次化教學(xué)，學(xué)生可根據(jù)自己的知識儲備和預(yù)習(xí)情況，調(diào)整學(xué)習(xí)節(jié)奏，合理分配時間，課上重點突破疑難點。采用混合式教學(xué)，學(xué)生出勤率和課堂活躍度明顯提升，學(xué)生成績較以往有很大程度的改善，教學(xué)質(zhì)量提升明顯。

　　2.2 設(shè)計課程的項目式和案例式教學(xué)

　　設(shè)計類課程，包括“水、氣、固”三廢處理處置設(shè)計等，是銜接環(huán)境工程理論和工程實踐的橋梁，是重要的人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)。以實際工程案例和項目為落腳點，開展設(shè)計類課程教學(xué)，不僅是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和適應(yīng)新就業(yè)形勢的需要，也是應(yīng)對復(fù)雜環(huán)境污染態(tài)勢的必然選擇。設(shè)計類課程圍繞具體案例和項目展開，期間輔以校企協(xié)同的教學(xué)模式，讓學(xué)生進入模擬工作狀態(tài)，增強教學(xué)環(huán)節(jié)的實踐性和創(chuàng)新性，著力培養(yǎng)學(xué)生的工程實踐能力和創(chuàng)新意識。[7]

　　以“水污染控制工程課程設(shè)計”為例，課前教師根據(jù)行業(yè)治污需求，制定選題，以項目執(zhí)行的形式開展教學(xué)。教師根據(jù)學(xué)生興趣劃分項目執(zhí)行小組，明確組員分工和職責(zé)。教師對項目執(zhí)行的全過程實行監(jiān)督、指導(dǎo)和考評，期間聘請實踐經(jīng)驗豐富的工企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員進行合作指導(dǎo)，銜接書本理論和工程實踐。學(xué)生根據(jù)任務(wù)安排，查找資料，分工合作，按進度完成項目。項目完成后，教師對項目的執(zhí)行度和學(xué)生參與比重進行點評，重點闡述項目執(zhí)行過程中涉及的知識要點和難點，同時輔以代表性案例，輔助教學(xué)，拓深理解層次。項目參與式教學(xué)有利于幫助學(xué)生實現(xiàn)從理論到實踐的過渡，全面認(rèn)識專業(yè)知識的應(yīng)用和效能，深刻理解學(xué)習(xí)目標(biāo)，體會環(huán)保事業(yè)的價值，實現(xiàn)從被動參與式學(xué)習(xí)到主觀能動性學(xué)習(xí)的跨越。

　　通過在課程全環(huán)節(jié)引入教師評價、工企業(yè)合作導(dǎo)師評價、小組互評和學(xué)生自評等方式保障教學(xué)質(zhì)量，相關(guān)考核結(jié)果按2：2：1：1的比例計入期末總成績。基于案例式和項目式的“水污染控制工程課程設(shè)計”教學(xué)，提高了學(xué)生對專業(yè)認(rèn)知和認(rèn)同感，鍛煉了專業(yè)素養(yǎng)和實踐能力。同時，通過與工企業(yè)導(dǎo)師的合作，為學(xué)生建立了穩(wěn)定的就業(yè)渠道，就業(yè)效率明顯提升。另外，通過具體項目的設(shè)計和相關(guān)案例的類比，能加深學(xué)生對工程實踐的理解，使學(xué)生在職場中能更早的適應(yīng)工作崗位，贏得單位贊譽。

　　2.3 實驗課程的啟發(fā)式教學(xué)

　　實驗課程是環(huán)境工程人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，是銜接理論與實際，開展工程設(shè)計和環(huán)境質(zhì)量管理極為必要的一環(huán)。依據(jù)教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的知識水平和知識掌握規(guī)律，開展實驗課程的啟發(fā)式教學(xué)，讓學(xué)生帶著思考去學(xué)習(xí)，主動探索實驗原理和儀器操作方法，開啟學(xué)生的求知欲，鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生開展實驗，增強學(xué)生開展實驗的自信心和主動性，贏得學(xué)習(xí)的獲得感和成就感。[8]

　　以“環(huán)境監(jiān)測實驗”為例，教師以環(huán)境監(jiān)測的實際需求為基礎(chǔ)，課前設(shè)置相關(guān)問題。學(xué)生依據(jù)問題查找資料，預(yù)習(xí)實驗的原理及儀器操作流程，并就相關(guān)問題表達(dá)自己的看法和觀點。課上教師根據(jù)學(xué)生反饋，答疑解惑，隨堂發(fā)起提問和討論，引導(dǎo)學(xué)生觀察和分析實驗結(jié)果，記錄重要實驗現(xiàn)象和相關(guān)數(shù)據(jù)，深刻理解實驗的目的及意義。教師引導(dǎo)發(fā)起實驗操作易錯點和難點的討論，加深學(xué)生對實驗儀器原理、過程現(xiàn)象和實驗機理的理解。課后學(xué)生認(rèn)真整理實驗的目的、原理、意義、流程、重要實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)等，完成實驗報告。教師對學(xué)生的實驗報告進行批閱，分析學(xué)生的掌握情況，并在下次課上集中點評和難點梳理，復(fù)習(xí)重要的實驗操作。

　　采用啟發(fā)式實驗教學(xué)，學(xué)生參與實驗的積極性明顯提高，對實驗原理的理解更為深刻，實驗操作更為熟練。此外，通過循序漸進的引導(dǎo)，學(xué)生獨立開展實驗的自信心明顯增強。

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