食品工業(yè)科技是不是核心級別？
目前被北大核心,CA,JST,WJCI,卓越期刊收錄。
一、國內(nèi)核心期刊遴選體系
目前，在國內(nèi)一共有7大核心期刊遴選體系：
1、北京大學(xué)圖書館“中文核心期刊”即大家口頭說的北大核心期刊(“北核”)。
2、南京大學(xué)“中文社會科學(xué)引文索引(CSSCI)來源期刊”即大家說的南大核心期刊(“C核”)。
3、中國科學(xué)技術(shù)信息研究所“中國科技論文統(tǒng)計源期刊”(又稱“中國科技核心期刊”或者“科核”)。
4、中國社會科學(xué)院文獻信息中心“中國人文社會科學(xué)核心期刊”。
5、中國科學(xué)院文獻情報中心“中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(CSCD)來源期刊”。
6、中國人文社會科學(xué)學(xué)報學(xué)會“中國人文社科學(xué)報核心期刊”。
7、萬方數(shù)據(jù)股份有限公司的“中國核心期刊遴選數(shù)據(jù)庫”。
雙核心期刊的概念?
如果期刊被同時被兩種核心期刊遴選體系認定為核心，那么該期刊就是雙核心期刊，入選北大中文核心期刊和南大CSSCI核心期刊為通常意義的雙核心期刊。
二、國內(nèi)高校認可度高的核心期刊
1、北大核心(中文核心、北核)
北大核心也就是中文核期刊《中文核心期刊目錄總覽》，常被稱為北核。
評價機構(gòu)：北京大學(xué)圖書館與北京高校圖書館期刊工作研究會。
評價頻率：目前每三年評選一次。
收錄范圍：北大核心收錄了自然科學(xué)領(lǐng)域和人文社科領(lǐng)域的優(yōu)秀期刊。
從影響力來講，其等級屬同類劃分中較權(quán)威的一種。是除南大核心(CSSCI)、中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(CSCD)以外學(xué)術(shù)影響力最權(quán)威的一種。
2、南大核心(CSSCI、C刊、南核)
《中文社會科學(xué)引文索引》也被稱為CSSCI、C刊、南核
評價機構(gòu)：南京大學(xué)中國社會科學(xué)研究評價中心
評價頻率：目前每兩年公布一次。
收錄范圍：研究評價中心開發(fā)旨在檢索中文人文社會科學(xué)領(lǐng)域的論文收錄和被引用情況。
CSSCI擴展版：即相當(dāng)于對CSSCI核心版期刊的補充。C擴一般是指那些辦刊水平和學(xué)術(shù)價值接近于真正入選目錄期刊質(zhì)量的刊物，因此C刊擴展版一般也會被視為C刊的考察期。
3、中國科技核心期刊(統(tǒng)計源、CSTPCD)
中國科技論文與引文數(shù)據(jù)庫(CSTPCD)，也稱為“中國科技核心期刊”或“中國科技論文統(tǒng)計源期刊”
評價機構(gòu)：中國科學(xué)技術(shù)信息研究所
評價頻率：一年更新一次，時間大概在每年的11-12月前后，以《中國科技期刊引證報告》發(fā)布。
收錄范圍：主要理、工、農(nóng)、醫(yī)、軍事等學(xué)科，分為核心版及擴刊版，核心版分自然科學(xué)卷和社會科學(xué)卷。
4、CSCD(中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫)
中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(Chinese Science Citation Database，簡稱CSCD)
評價機構(gòu)：中國科學(xué)院文獻情報中心
評價頻率：每兩年遴選一次，目前最新版為2023~2024年版。
收錄范圍：數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、天文學(xué)、地學(xué)、生物學(xué)、農(nóng)林科學(xué)、醫(yī)藥衛(wèi)生、工程技術(shù)、環(huán)境科學(xué)和管理科學(xué)等領(lǐng)域出版的中英文科技核心期刊和優(yōu)秀期刊千余種。
5、人文核心(AMI)
中國人文社會科學(xué)期刊AMI綜合評價報告
評價機構(gòu)：中國社會科學(xué)評價研究院
評價頻率：每四年組織一次期刊評價，目前最新版是2022年版。
AMI期刊評價將期刊分為頂級、權(quán)威、核心、擴展及入庫五個檔次，其中頂級、權(quán)威和核心檔次的期刊因其高質(zhì)量和影響力，在某種程度上被視為具有類似核心期刊目錄的權(quán)威性。這些期刊往往也同時收錄于北大核心或南大核心目錄。
溫馨提示：在不少單位對AMI的擴展及入庫檔次并不被視為類核心目錄，這一點在發(fā)表時需要特別注意。如果您需要再核心期刊上發(fā)表文章，您需要提前一年來進行準備，國內(nèi)核心期刊的審稿速度較慢，以免因為稿件的格式、方向及內(nèi)容等問題導(dǎo)致您論文上線推遲帶來不便。
食品工業(yè)科技主管單位
主管單位是：北京一輕研究院有限公司。
食品工業(yè)科技主編
主編：廖小軍
食品工業(yè)科技編委會成員
編委會成員：
