摘 要：為探索錐栗林地高效的土壤管理方式，提升我國錐栗栽培管理技術水平，進而提高其產量、品質以及經濟效益。該研究采用全墾和環墾兩種方式對錐栗林地進行連續4年的深挖墾復，通過測定墾復前后土壤理化性質變化以及錐栗樹體生長、葉片表型和生理特征、結果性狀、產量及品質等重要農藝性狀，統計數據并進行對比分析。結果表明：(1)深挖墾復對錐栗林地土壤理化性質改善效果顯著，兩種墾復方式土壤容重較墾復前降低31.21%及以上(0～30 cm處)，土壤含水率、土壤孔隙度、有機質含量以及各種大量元素含量較墾復前和對照均有不同程度的增加，土壤肥力及其保水保肥能力顯著增強。(2)環墾區土壤有機質含量、有效磷含量以及交換性鎂含量高于全墾區，其土壤有機質含量較墾復前增加40.59%，遠高于全墾增加幅度(17.76%)，從土壤保肥能力的角度來看，環墾效果優于全墾。(3)土壤肥力的提升增強了其對錐栗葉片的供肥能力，使得葉片含水率、葉綠素含量以及各種礦質元素含量顯著增加，從而提升其光合作用能力。(4)深挖墾復對錐栗樹體生長、結實能力、產量及品質同樣具有顯著的提升效果，其中全墾和環墾區單位面積產量分別是對照的1.75倍和1.33倍，且栗苞總重、單果質量、出籽率、可溶性糖含量以及磷、鉀元素含量顯著高于對照，而空苞率顯著低于對照。綜上，深挖墾復是改良林地土壤和提高錐栗生產力的有效舉措。

　　關鍵詞： 錐栗， 深挖墾復， 土壤理化性質， 結實能力， 產量， 營養品質

　　錐栗(Castanea henryi)是我國南方著名的干果和特色經濟林樹種，廣泛分布于秦嶺、淮河以南的浙江、福建、安徽、江西、湖南等14個省(市、區)，尤以浙南閩北地區資源最為集中。其堅果似錐形，風味獨特、品質優良，且富含淀粉、可溶性糖、蛋白質以及人體所需的多種維生素和礦質元素，營養價值較高(龔榜初和劉國彬，2013;馬海泉等，2013;Fan et al.， 2015)。目前，我國錐栗人工栽培面積約8萬hm2，年產量為7.5 萬t，每公頃產不足1 050 kg，每公頃產收益不足22 500元，土地利用率、經濟效益等均未得到充分發揮(楊龍等，2018)。除去品種因素外，栽培管理技術落后是限制錐栗產量和效益增長的主要因素，其中土壤管理是錐栗栽培管理中最為重要的一個環節，錐栗樹體生長、養分積累、產量及品質等與土壤管理水平存在極大的關聯(彭小博，2017)。錐栗一般種植于較為貧瘠的山地、丘林地，隨著林分年齡的增長，加之灌溉、施肥、防病蟲和除草藥劑的頻繁使用以及極端干旱天氣等誘因，致使林地土壤板結現象突出，土壤透氣性、保水能力以及有機質含量等逐年降低，甚至出現水土流失、石漠化現象，且對于肥料不能充分吸收和有效利用，從而導致錐栗樹體營養不良、長勢差、產量和品質不佳。

　　深挖墾復是改善林地土壤結構和肥力的有效舉措，目前已在油茶、核桃等經濟林樹種上廣泛應用(黃應成，2009;姜志娜，2012;費曉康，2013)，而在錐栗上雖有少量林地使用該方法，但其對土壤理化性質以及錐栗生長、結實、產量及品質等影響尚缺乏系統性研究。因此，本研究采用全墾和環墾兩種方式對錐栗成林林地進行連續多年的深挖墾復，對其土壤理化性質變化以及錐栗樹體生長、葉片表型和生理特征、結果性狀、產量及品質進行觀測和對比分析，以探索錐栗林地高效的土壤管理方式，為提高我國錐栗栽培管理技術水平、提升錐栗產量和經濟效益提供技術支撐。

　　1 材料與方法

　　1.1 試驗地概況和試驗材料

　　試驗地設在浙江省慶元縣屏都街道洋背村錐栗園區，海拔350 m，土壤為黃壤土，肥力較差;錐栗嫁接苗種植于2006年春季，栽植密度4 m × 4 m，主要品種為浙江省審定良種‘早香栗’，配置少量授粉樹品種;田間管理條件一般，因長期未進行深翻等撫育管理，土壤板結嚴重，透氣性和保水能力較差。

　　1.2 方法

　　試驗于2014年1月至2017年12月進行，歷時4 a，采用全墾(以樹體基部為中心，半徑1 m圓形以外區域)和環墾(樹冠滴水線處寬2 m的環形區域)兩種方式(處理)對錐栗林地進行深挖墾復，挖地深度為40～50 cm，以不墾復作為對照;采用隨機區組試驗，每種處理設置0.1 hm2的錐栗成林，3次重復。

　　1.2.1 土壤取樣 采用“S”形取樣方法，每處理選取5個樣方，3次重復，試驗開展前設置好取樣位置，釘立木樁作為標記;采用長度30 cm、直徑4.5 cm的圓柱形不銹鋼管進行取樣，每個樣方分別采集地面水平線以下0～30 cm處和30～60 cm處的土樣，取樣后立即稱量濕重，分別裝入塑料袋并做好標記;取樣時間分別為2014年1月(墾復前)和2017年12月(試驗開展第4年)。

　　1.2.2 土壤理化指標測定 土樣采集后帶回實驗室進行烘干處理，烘干至恒重后分別稱量土壤干重;根據土樣濕重、干重和體積測算土壤含水率和土壤容重，用比重瓶法測定土壤比重;土樣有機質含量、水解性氮、有效磷、速效鉀、交換性鈣、交換性鎂及pH值分別參照LY/T 1237-1999、LY/T 1228-2015、LY/T 1232-2015、LY/T 1234-2015、LY/T 1245-1999、LY/T 1245-1999及 LY /T 1239-1999測定。

　　1.2.3 葉片取樣及其表型、生理指標測定 2017年7月份葉片營養元素穩定時，采集兩種墾復處理和對照區的錐栗葉片，采樣時期和方法參照劉同祥等(2017)，每種處理隨機選取5～10株生長發育較為一致、無病蟲害的錐栗大樹，從樹體中上部四周采集30～50片完整的功能葉片，帶回實驗室進行表型和生理指標測定。葉片的長度、寬度、葉形指數、葉面積等用CI-202便攜式葉面積儀測量，葉柄長度用游標卡尺測量，葉片濕重用百分之一天平稱量，測量完成后對葉片進行烘干處理，烘干至恒重后稱量干重，計算比葉重和葉片含水率;葉綠素含量和類胡蘿卜素含量測定參照王文杰等(2009);葉片可溶性糖含量用蒽酮比色法;葉片氮含量測定參照范志影等(2007);葉片磷含量、鉀含量、鈣含量及鎂含量測定參照LY/T 1270-1999。

　　1.2.4 樹體生長、結果及產量調查測定 2017年8—9月對不同墾復處理和對照區錐栗樹體生長、結果性狀及產量進行觀測，每種處理每區組選取15株生長發育較為一致、無病蟲害的錐栗大樹，3次重復;樹體生長、結果性狀及產量等均以單株為測量單位，每種處理取45株樹的平均數。

　　1.2.5 果實表型及營養品質指標測定 2017年9—10月對錐栗果實表型及營養品質指標進行測定，每種處理隨機選取5～10株生長發育較為一致、無病蟲害的錐栗大樹，從樹體中上部四周采集30～50個飽滿、無病蟲害的成熟栗苞，帶回實驗室進行表型和營養品質指標測定。淀粉含量、可溶性糖含量測定用蒽酮比色法;蛋白質、磷、鉀、鈣、鎂及氨基酸總量分別參照GB 5009.5-2010、GB/T 5009.87-2003、GB/T 5009.91-2003、GB/T 5009.268-2016、GB/T 5009.90-2003及GB/T 8314-2013測定。

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