摘要：本文運(yùn)用歷史唯物主義原理，簡(jiǎn)述了管仲、計(jì)然、范蠡、李悝、商鞅等15位中國(guó)古代杰出思想家、改革家提出的糧食經(jīng)濟(jì)觀，以及推行農(nóng)業(yè)糧食的變法措施：一是簡(jiǎn)述了“重農(nóng)抑商”和“重農(nóng)厚商”理念的演變;二是簡(jiǎn)述了“積貯”理念，以及糧食“常平倉(cāng)”“義倉(cāng)”制度的變遷;三是簡(jiǎn)述了“貴粟”政策，以及運(yùn)用市場(chǎng)機(jī)制調(diào)節(jié)糧食生產(chǎn)和銷售的效應(yīng);四是簡(jiǎn)述了糧食“糶糴”理論與實(shí)踐;五是簡(jiǎn)述了古代“荒政”思想和賑濟(jì)、救荒措施，以及社會(huì)效能。六是在上述的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持“古為今用”原則，深入闡述了糧食文化的內(nèi)涵和特點(diǎn)，以及發(fā)揚(yáng)和發(fā)展糧食文化的重要意義。文章最后強(qiáng)調(diào)，為了科學(xué)繼承和發(fā)揚(yáng)、創(chuàng)造和創(chuàng)新中國(guó)糧食文化，應(yīng)對(duì)古代糧食經(jīng)濟(jì)思想領(lǐng)域有代表性的杰出思想家和改革家給與全面客觀的評(píng)價(jià)，增強(qiáng)中國(guó)糧食文化的自豪感。

　　關(guān)鍵詞：糧食文化 中國(guó)古代 杰出 思想家 糧食經(jīng)濟(jì)觀

　　序 言

　　在中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中，糧食文化是重要篇章。從春秋戰(zhàn)國(guó)的遠(yuǎn)古起始，我國(guó)農(nóng)業(yè)糧食領(lǐng)域不斷涌現(xiàn)出有代表性的思想家。仰望中國(guó)歷史的天空，一位接一位的杰出思想家、倡議家和理財(cái)家的名字熠熠閃光，諸如管仲、計(jì)然、范蠡、李悝、商鞅等。在那樣遙遠(yuǎn)的古代，他們關(guān)于農(nóng)業(yè)糧食經(jīng)濟(jì)的深思和遠(yuǎn)慮、革故和鼎新、國(guó)強(qiáng)和民富，都充分體現(xiàn)了他們的大智慧和大勇氣，不僅在歷史長(zhǎng)河中為中國(guó)農(nóng)業(yè)糧食文化譜寫出閃光的篇章，而且對(duì)后世也產(chǎn)生重要影響。本文在浩瀚繁雜的文獻(xiàn)典籍中，選擇并簡(jiǎn)述管仲等15位古代杰出思想家的糧食經(jīng)濟(jì)觀，評(píng)述他們的理論和實(shí)踐、成果和經(jīng)驗(yàn)，以供探討。

　　一、管仲的“糧食五論”

　　管仲(約公元前723年—前645年)，名夷吾，字仲，潁上(今安徽阜陽(yáng)潁上縣)人，春秋時(shí)期齊國(guó)著名政治家和思想家，任齊國(guó)宰相達(dá)40年之久，以“尊王攘夷”為號(hào)召，在齊國(guó)推行改革，輔佐齊桓公登上春秋第一霸主地位，被稱為“春秋第一相”。相傳，由后人托管仲之名所撰寫《管子》一書，原有86篇，今本實(shí)存76篇，關(guān)于農(nóng)業(yè)糧食經(jīng)濟(jì)的論述及其政策實(shí)踐是其主要內(nèi)容，其核心思想是“高下之策”，即：物價(jià)理論和物價(jià)政策，包括價(jià)格理論、商品定價(jià)、非商品收費(fèi)、按照季節(jié)運(yùn)用價(jià)格政策，以及在諸侯國(guó)之間的貿(mào)易中發(fā)揮價(jià)格杠桿的作用削弱對(duì)方等。管仲很注重利用價(jià)格手段促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，主張通過改革以“富國(guó)強(qiáng)兵”，尤其注重“農(nóng)戰(zhàn)”。他的一些精辟論點(diǎn)，甚至成為傳至后世的格言警句。這里著重闡述他經(jīng)濟(jì)思想中的“糧食五論”。

　　(一)“均地分力”論

　　管仲農(nóng)業(yè)糧食經(jīng)濟(jì)思想的先進(jìn)之處在于，關(guān)注并采取措施革新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系，重視農(nóng)業(yè)的基本要素土地問題，以及保護(hù)和提高農(nóng)民的收入。當(dāng)時(shí)的齊國(guó)實(shí)行的土地制度是井田制。農(nóng)民在公田上的耕作收獲，全部為領(lǐng)主所占有，加之壓在農(nóng)民身上徭役繁重，致使他們的務(wù)農(nóng)種糧積極性受到嚴(yán)重挫傷，造成公田大片荒蕪，使領(lǐng)主的收入大大減少。管仲針對(duì)這種情況制定了“均地分力”和“相地而衰征”政策。前者是指把公田分配給農(nóng)戶個(gè)體耕種，不再由農(nóng)民集體耕種;后者則是指，在實(shí)行“均地分力”的基礎(chǔ)上，又實(shí)行“與之分貨”的政策，就是依照土地的優(yōu)劣確定糧食產(chǎn)量。農(nóng)民只需要把收獲物的一半交給領(lǐng)主，即所謂“什伍之谷”的實(shí)物地租形式。農(nóng)民在分得土地、增加收入的同時(shí)，又減輕了徭役負(fù)擔(dān)，使“民知時(shí)也。是故夜寢早起，父子兄弟不忘其功，為而不倦，民不憚其勞苦”。可見，農(nóng)民生產(chǎn)積極性大為高漲，為齊國(guó)農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn)的發(fā)展與“富國(guó)強(qiáng)國(guó)”注入了動(dòng)力。

　　(二)“流通輕重”論

　　管仲在通過調(diào)整生產(chǎn)關(guān)系促進(jìn)農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn)的同時(shí)，也很重視糧食交易流通，創(chuàng)立了富有獨(dú)見性的“輕重”理論。其中，《管子》對(duì)貨幣、物價(jià)和農(nóng)產(chǎn)品交易流通的闡述最著力、最精辟：“少或不足則重，有余或多則輕”“守則重，不守則輕，章則重，不章則輕”。“輕重”論在糧食流通領(lǐng)域主要體現(xiàn)在糧食是特殊商品的理念上。糧食不同于一般商品，而屬于特殊商品，糧食是人類維系生活、生計(jì)必須的生活資料，不可或缺。早在遠(yuǎn)古的年代，管仲就認(rèn)識(shí)到：在(谷)糧食、(幣)貨幣與(物)其他物品的三者關(guān)系中，糧食具有特殊屬性，即所謂“五谷者，萬(wàn)物之主”，糧食在所有商品中占據(jù)首位。

　　(三)“國(guó)控流通”論

　　管仲觀察到市場(chǎng)出現(xiàn)的規(guī)律現(xiàn)象，糧價(jià)隨供求變化而變化的規(guī)律：“物多則賤，寡則貴”。在歉收年，糧食商品供應(yīng)量少于需求量，糧價(jià)就會(huì)自然上漲，隨之就會(huì)造成“歲適兇，則市糴，釡?zhǔn)j，而道有餓民”的悲慘景況。于是，大商賈就不失時(shí)機(jī)利用“歲有兇穰，谷有貴賤，令有緩急，物有輕重”的市場(chǎng)行情，興風(fēng)作浪，投機(jī)倒把，囤積居奇牟取暴利，嚴(yán)重?cái)_亂社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序，損害國(guó)家和農(nóng)民利益。正是從這種情況出發(fā)，管仲明確主張：糧食必須由國(guó)家掌握，“富商大賈，不得如故”。他明確提出：“重農(nóng)斂散術(shù)”之策，即國(guó)家通過對(duì)糧食商品的“斂散”，在購(gòu)銷中運(yùn)用價(jià)格規(guī)律來增加財(cái)政收入。

　　(四)“充裕儲(chǔ)備”論

　　管仲認(rèn)為建立糧食儲(chǔ)備，既可以加強(qiáng)國(guó)力，又利于種糧的農(nóng)民。他闡述說：“萬(wàn)室之都，必有萬(wàn)鐘之藏，藏襁千萬(wàn)”，并指示各地都要建立糧食儲(chǔ)備。在豐年市場(chǎng)糧價(jià)跌落時(shí)，國(guó)家利用巨大財(cái)力大量收購(gòu)糧食儲(chǔ)存進(jìn)倉(cāng)庫(kù)。這樣，通過市場(chǎng)的力量抑制糧價(jià)的過分跌落損害農(nóng)民的利益。與此相對(duì)照，在歉年糧價(jià)上漲時(shí)，國(guó)家以較低價(jià)格拋售糧食，抑制糧價(jià)下跌。在提出建立糧食儲(chǔ)備主張的同時(shí)，還設(shè)計(jì)出增加糧食儲(chǔ)備的方法，即在春夏之交的播種季節(jié)，國(guó)家對(duì)困難農(nóng)戶發(fā)放種子和貸款，待秋天收獲后再以糧食折價(jià)歸還。這種從糧食生產(chǎn)入手，建立糧食儲(chǔ)備的措施，既保障農(nóng)民能夠正常進(jìn)行生產(chǎn)，又保障國(guó)家糧食儲(chǔ)備擁有可靠糧源。

　　(五)“強(qiáng)大武器”論

　　在大國(guó)間激烈爭(zhēng)霸的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，管仲輔佐齊桓公成就霸業(yè)，一項(xiàng)重要謀略就是實(shí)行“農(nóng)戰(zhàn)”，把糧食視作強(qiáng)大武器。他利用糧食“貿(mào)易戰(zhàn)”形式，大量購(gòu)買周遭諸侯國(guó)的糧食。這樣做，一方面充實(shí)了齊國(guó)的糧食儲(chǔ)備，加強(qiáng)了國(guó)力;另一方面導(dǎo)致鄰國(guó)糧倉(cāng)空虛，民生缺糧維艱，勞動(dòng)力紛紛流向齊國(guó)，周圍國(guó)家走向衰落，不戰(zhàn)自敗。