食品論文可以發(fā)表英文嗎？很多學(xué)生和工作人員都需要發(fā)表英語(yǔ)論文，與中文論文相比，不僅論文內(nèi)容中所使用的語(yǔ)言不同，還有很多其他不同的地方。食品方面的論文可以投稿英文期刊，所以也必須是英文語(yǔ)言撰寫(xiě)的，同時(shí)還要考慮雜志的征收范圍和要求，可以發(fā)表食品類(lèi)英文論文的期刊有很多。以下是匯總的部分食品方面的英文期刊。

　　《食品技術(shù)》是涉及食品科學(xué)和技術(shù)各個(gè)方面的領(lǐng)先出版物。其深度和平衡的報(bào)道包括最新的研究進(jìn)展、行業(yè)新聞、消費(fèi)產(chǎn)品創(chuàng)新和專(zhuān)業(yè)機(jī)會(huì)。

　　《食品生物科學(xué)》是一本同行評(píng)議的雜志，旨在為生物相關(guān)食品研究領(lǐng)域的最新發(fā)展提供一個(gè)論壇。該雜志關(guān)注世界范圍內(nèi)的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究，特別關(guān)注食品生物研究的種族和文化方面。

　　《FOOD MICROBIOLOGY》食品微生物學(xué)出版原創(chuàng)研究文章、簡(jiǎn)短通信、評(píng)論文章、信件、新聞和書(shū)評(píng)，涉及食品微生物學(xué)的各個(gè)方面。編輯們的目標(biāo)是出版高質(zhì)量的手稿，這些手稿既相關(guān)又適用于該雜志所涵蓋的廣泛領(lǐng)域。研究必須新穎，與食品微生物學(xué)有明確的聯(lián)系，并引起國(guó)際食品微生物學(xué)家的普遍興趣。編輯們盡一切努力確?？焖俟脑u(píng)論，從而及時(shí)出版被接受的手稿。

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